Burger à l’aubergine
par Cheffe Clicia
Spécialité Vegan
Plat principal (végé)
Burger au quinoaIngrédients:
farine de blé s/ gluten, champignon de paris, persil, ciboulette, ail, safran, huile d’olive, oignon, sel
Entrée
Falafel aux pois chicheIngrédients:
Pois chiches, persil, cumin, ail , ognion, sel de mer
Plat principal (végé)
Burger à l'aubergineIngrédients:
farine de blé s/ gluten, farine de maïs, persil, ail, oignions, páprika fumé, herbes de provence, sel de mer, huile d’olive
Dessert
Tarte tropicale à l'ananas avec sa crème au cocoIngrédients:
Ananas, carottes, farine de riz, farine de tapioca, sucre demerara, levure, bicarbonate, noix, huile d’olive, vinaigre de pomme, cannelle, sel
Creme: lait de coco, noix de cajou, vanille, sucre, jus de citron
Cheffe Clicia